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Pignicedda
Rosato del Salento I.G.T.

 4.00

Vino rosato, dal colore rosa cerasuolo, ottenuto da un’attenta selezione
di uve Negroamaro dai vigneti allevati ad alberello nella zona di Brindisi.
Dal profumo floreale con note di frutta. Sapore fresco ed equilibrato al palato.

Categorie: , , Product ID: 2101
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Descrizione

Vitigni: Malvasia Nera del Salento

Comuni di Produzione: Brindisi e Provincia

Vinificazione: Leggera macerazione di 10/14 ore con le bucce e pressatura soffice

Periodo di Affinamento: in silos d’acciaio inox

Temperatura di servizio ideale: Servire fresco

Abbinamenti: Grande duttilità nell’abbinamento

Info vino

Peso – confezione: 1.120 kg
Alcool: 12,5% vol.
Zona di produzione: Brindisi e Provincia
Produzione media per ettaro: kg 4.500 – 5.000

Scheda tecnica

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