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Ermes
Negroamaro del Salento I.G.P.

6.45

Vino prezioso ricavato da vitigni autoctoni Negroamaro, vinificato in purezza con
metodo tradizionale.Di colore rosso rubino intenso. Ben strutturato, dal sapore
asciutto e giustamente tannico e dal profumo di frutta rossa.

Categorie: , , Product ID: 1730
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Descrizione

Vitigni: Negroamaro

Comuni di Produzione: Brindisi e Provincia

Vinificazione: raccolta manuale, macerazione e fermentazione termocontrollata

Periodo di Affinamento: in silos d’acciaio inox

Temperatura di servizio ideale: 18-20 °C

Abbinamenti: carni rosse e brace, formaggi stagionati

Info vino

Peso – confezione: 1.260 kg
Alcool: 14% vol.
Zona di produzione: Brindisi e provincia
Produzione media per ettaro: kg 6.000 – 7.000

Scheda tecnica

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